По статистике, мусорное ведро каждый раз заполняется пищевыми отходами примерно на
40%. Кажется, что на фоне всех этих историй о пластике, который будет лежать на свалке
1000 лет, пищевые отходы – самые беспроблемные. Они ведь разлагаются быстро!
Но на самом деле, всё совсем не так однозначно и безобидно.
Во-первых, когда пищевые отходы разлагаются на свалке, они выделяют метан – вредный
парниковый газ, разрушающий атмосферу. Метан ещё и огнеопасен: именно поэтому так
часто на свалках происходят масштабные пожары, и потушить их очень сложно. Кроме
того, выделяются и токсичные фильтраты, которые затем попадают в грунтовые воды.
Ещё одна проблема: пищевые отходы часто мешают переработке вторсырья. Чтобы
бумага или стекло отправились на переработку, они не должны быть запачканы остатками
еды.
К тому же, не стоит забывать, что, как и другие виды отходов, остатки пищи могут стать
ресурсом – после компостирования они превращаются в ценное удобрение.
Итак, что можно сделать с пищевыми отходами в условиях города, чтобы не навредить
природе, а помочь?
Раздельный сбор отходов
На первом этапе важно отделить пищевые отходы от тех видов отходов, которые затем
отправятся на переработку. Для раздельного сбора подойдут специальные урны из
износостойких материалов. Решите, какие виды отходов вы будете сортировать, помимо
пищевых остатков: в офисе это обычно бумага, картон и пластик.
Меньше пищевых отходов
Чтобы не так беспокоиться о том, что делать с пищевыми отходами, можно меньше их
производить. Составляйте меню на неделю, не ходите за покупками голодными, чтобы
потом не оставалось лишней еды. Если вы чувствуете, что сами с таким количеством не
справитесь, позовите гостей, отдайте блюдо соседям или угостите коллег.
Оборудование для компостирования
Вариант для самых сознательных – использовать специальное оборудование для
компостирования пищевых отходов в домашних условиях. Можно приобрести
компостный ящик или даже изготовить его самостоятельно. Другие варианты стоят
подороже: например, вермикомпостер, который перерабатывает пищевые отходы с
помощью червей.
Если вы задумались о правильной переработке пищевых отходов, вы на верном пути!
Начните с раздельного сбора отходов. Заходите на www . vtorsp . ru и познакомьтесь с
нашими услугами. Мы всегда готовы поделиться своим опытом!
Другие новости компании:
Поставили наши супер стильные урны в ТЦ Сокольники.
Такой концептуальный дизайн органично вписался в общее дизайнерское решение.
Мы подберём лю...
Чистая страна 2021 г.
17 марта наша команда посетила выставку «Чистая страна 2021». Обсудили самые важные вопросы от цифровой трансформации лесной отрасли до возможности за...
5 причин внедрить раздельный сбор отходов прямо сейчас
По оценке Greenpeace, в России ежегодно образуется 70 млн тонн твёрдых коммунальных
отходов, а на переработку уходит лишь около 5%. При этом, перер...
Zero waste: правила системы «ноль отходов» для офиса
Уже больше 10-ти лет система zero waste (ноль отходов) развивается и становится всё
популярнее во всём мире. Движение zero waste – это набор правил...
Раздельный сбор отходов в Москве
C 1 января 2020 года Москва официально перешла на раздельный сбор отходов: причём
эта инициатива коснулась как жильцов многоквартирных домов, так и в...
